Obrok koji olakšava alergije: Kako se hraniti tokom sezone peludi

Dolazak proljeća i ljeta za mnoge znači više vremena u prirodi, sunčeve zrake i laganiju ishranu. Međutim, za one koji pate od sezonskih alergija – posebno na polen – ovo doba godine može biti pravi izazov. Osim lijekova i izbjegavanja alergena, važno je znati da i ishrana igra značajnu ulogu u ublažavanju simptoma alergije.
Hrana koja pomaže kod alergija
Kada simptomi alergije postanu svakodnevica, pravilno odabrane namirnice mogu biti vaš tihi saveznik u borbi protiv nelagode.
1. Hrana bogata kvercetinom
Kvercetin je prirodni antihistaminik koji pomaže u smanjenju upalnih procesa i ublažavanju simptoma kao što su kihanje, suzenje očiju i začepljen nos. Nalazi se u: crvenom luku, jabukama, borovnicama, kelju, brokoliju.
2. Omega-3 masne kiseline
Poznate po svom protivupalnom djelovanju, omega-3 kiseline mogu pomoći u smanjenju osjetljivosti organizma na alergene. Preporučene namirnice: losos, srdela, laneno sjeme, orasi.
3. Probiotici
Zdravlje crijeva usko je povezano s imunim sistemom. Unosom probiotika putem fermentisanih namirnica, moguće je ojačati organizam i smanjiti intenzitet alergijskih reakcija. Preporučuju se: jogurt, kefir, kiseli kupus, miso supa.
4. Namirnice bogate vitaminom C
Vitamin C djeluje kao prirodni antihistaminik. Uključite u ishranu: narandže, paprika, jagode, kiwi, brokoli.
Hrana koju treba izbjegavati tokom sezone alergija
Baš kao što određena hrana može pomoći, neke namirnice mogu dodatno pogoršati simptome i otežati svakodnevno funkcionisanje.
1. Mlijeko i mliječni proizvodi
Mogu povećati stvaranje sluzi i pogoršati simptome poput začepljenog nosa i sinusitisa.
2. Prerađeni šećeri i industrijske grickalice
Pojačavaju upalne procese u tijelu, čime se alergijske reakcije mogu pogoršati.
3. Alkohol
Posebno crno vino i pivo sadrže histamine i sulfite koji mogu pojačati simptome alergije.
4. Paradajz, čokolada i začinjena hrana
Kod nekih ljudi ove namirnice mogu izazvati unakrsne reakcije zbog sličnosti s polenskim alergenima.
Foto: Freepik