Anti-inflamatorna ishrana: Šta jesti kada tijelo “gori” od stresa
Hronični stres može pokrenuti upalne procese u tijelu, što se često manifestuje kroz umor, bolove, probleme s varenjem i pad imuniteta. Iako stres ne možemo uvijek izbjeći, ishranu možemo kontrolisati – a upravo ona može biti snažan saveznik u borbi protiv tih „tihih požara“ u organizmu.
Kako ublažiti upale kroz ishranu?
Anti-inflamatorna ishrana nije samo trend – to je način da kroz tanjir unesemo ono što tijelu zaista treba kada je pod pritiskom. Hrana može biti terapija – ako je biramo svjesno i s namjerom da se iscijelimo iznutra.
1. Fokus na prirodne, cjelovite namirnice
Anti-inflamatorna ishrana podrazumijeva unos hrane koja ima moć da smanji nivo upale. U središtu ovakvog načina ishrane nalaze se:
– svježe voće i povrće (posebno bobičasto voće, lisnato zelenilo, brokoli)
– integralne žitarice (zob, kinoa, smeđa riža)
– zdrave masti (maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi)
– riba bogata omega-3 masnim kiselinama (losos, sardina, skuša)
2. Birajte začine koji liječe
Kurkuma, đumbir, bijeli luk i cimet su prirodni anti-inflamatorni začini. Kurkumin – aktivna supstanca u kurkumi – posebno je poznat po svojoj moći da smanji upale u tijelu i podrži imunitet.
3. Hidratacija je ključna
Voda pomaže da se toksini eliminišu iz organizma i podržava sve metaboličke funkcije. Dodajte vodi krišku limuna, đumbira ili mente za dodatni antioksidativni efekat. I biljni čajevi, poput kamilice, zelenog čaja ili čaja od koprive, imaju umirujuće i protivupalno djelovanje.
4. Izbacite prave “upaljače”
Šećer, pržena hrana, trans masti, gazirani napici i visoko prerađene grickalice dodatno pogoršavaju upalne procese. Kada ste pod stresom, organizmu je još teže da se izbori s ovim opterećenjem – zato je važno te namirnice zamijeniti zdravim alternativama.
5. Obroci neka budu lagani, redovni i šareni
Stres često utiče i na varenje, pa je preporučljivo da ne opterećujete stomak teškom hranom. Manji, nutritivno bogati obroci, puni boja i tekstura, pomažu tijelu da se balansira i bolje nosi sa stresom.
Foto: Freepik
