BUM kuhar: Hrskavi sendvič sa špinatom i sirom

0

Grilled cheese, odnosno topli sendvič sa sirom, odlična je opcija za doručak vikendom ili kao ručak tokom radne sedmice. Količina je dovoljna za dva topla sendviča, a priprema oduzima najviše 15 minuta.

Sastojci:

4 kriške hljeba ili tosta

½ kašičice maslinovog ulja

1 režanj bijelog luka

100 g špinata

100 g naribane mozzarelle

1 mali paradajz

So, biber

Priprema:

Sitno nasjeckajte bijeli luk pa ga pirjajte kratko na maslinovom ulju. Kad omekša, dodajte špinat pa pričekajte da ispari tekućina, otprilike pet minuta. Začinite po ukusu. Na dvije kriške hljeba podijelite sir i pripremljeni špinat, dodajte tanke kriške paradajza, poklopite s preostale dvije kriške i stavite na zagrijanu tavicu. Za još bolji okus i miris ubacite i pecite na maslacu. Pritisnite sendviče drugom tavicom ili nekom težom daskom i pecite ih nekoliko minuta sa svake strane, sve dok ne postanu hrskavi i ne poprime zlatnu boju.

 

Foto: Freepik

Podijeli:

O autoru

Ostavi komentar


4 + = 6