BUM KUHAR: Čorba od praziluka

0

Gusta čorba od praziluka može se spremiti za 3 dana unaprijed, a odlično je jelo za post.

Sastojci

2 praziluka

1 glavica crnog luka

300-400 g krompira

so

biber

lovorov list

sok od pola limuna

kašika brašna

Priprema

Zagrijati malo vode, dodati sitno isjeckani praziluk, crni luk i kuhati dok luk ne omekša.

Dodati krompir isjeckan na kocke, so, biber, lovorov list, sve preliti sa 1l vode, kuhati 45-50 minuta poklopljeno na umjerenoj vatri.

Skinuti sa vatre, dodati kašiku brašna i prokuhati još pet minuta.

Na kraju sve začiniti limunovim sokom.

 

Foto: Screenshot

Podijeli:

O autoru

Ostavi komentar


− 5 = 3